Premiata fattoria di Castelvecchi in Chianti
Un paesaggio con il silenzio del Medioevo e una cantina con mille anni di storia.
Un mare di boschi, di oliveti, di vigneti, punteggiato di borghi, di pievi, di castelli.
Alta sui colli più alti nel cuore del Chianti Classico, la Premiata Fattoria di Castelvecchi, a Radda in Chianti, racconta secoli di tradizione e un presente di tenaci sfide vitivinicole. Qui si coltiva una passione antica, riscoperta in undici preziosi cru, dove dimorano vecchie vigne restaurate e dove radici ritrovate affondano nella terra madre di Toscana.
Qui sono ottenuti vini di grande carattere, come Capotondo, Lodolaio, Madonnino, Solana, premiati in Italia e nel mondo. Campioni di quelle degustazioni alla cieca che appartengono alla più schietta tradizione locale: apprezzati da quei rari intenditori che ancora sentono, dentro il bicchiere, il battito sereno del tempo.
Madonnino della Pieve
Chianti Classico Gran Selezione Docg
Purezza e lentezza, per un Chianti indimenticabile
Madonnino della Pieve, Chianti Classico Gran Selezione, nasce da uve Sangiovese in purezza, coltivate nel vigneto chiamato Madonnino che si estende di fronte alla Pieve di Santa Maria Novella in Castelvecchi. Questa vigna, tra le più antiche del Chianti, offre grappoli eccezionali che, sapientemente gestiti producono, anche grazie a più passaggi vendemmiali (qualora l’annato lo richieda), la complessità straordinaria di un vino indimenticabile. Madonnino della Pieve è prodotto solo nelle annate migliori.
Madonnino della Pieve
Chianti Classico Gran Selezione Docg
Purezza e lentezza, per un Chianti indimenticabile
Madonnino della Pieve, Chianti Classico Gran Selezione, nasce da uve Sangiovese in purezza, coltivate nel vigneto chiamato Madonnino che si estende di fronte alla Pieve di Santa Maria Novella in Castelvecchi. Questa vigna, tra le più antiche del Chianti, offre grappoli eccezionali che, sapientemente gestiti producono, anche grazie a più passaggi vendemmiali (qualora l’annato lo richieda), la complessità straordinaria di un vino indimenticabile. Madonnino della Pieve è prodotto solo nelle annate migliori.
Lodolaio
Chianti Classico Riserva
Equilibrio tra potenza ed eleganza
Lodolaio nasce in un terroir unico al mondo per microclima e caratteristiche del terreno, posto a 5-600 mt di altitudine, da uve Sangiovese ottenute dalla riproduzione tramite selezione massale di viti di origine antichissima, vero patrimonio aziendale. Matura nell’antica Cantina di Castelvecchi, sotto le volte del castello millenario. Tutti questi elementi concorrono ad assicurare un risultato eccellente in termini di equilibrio tra potenza ed eleganza.
Lodolaio
Chianti Classico Riserva
Equilibrio tra potenza ed eleganza
Lodolaio nasce in un terroir unico al mondo per microclima e caratteristiche del terreno, posto a 5-600 mt di altitudine, da uve Sangiovese ottenute dalla riproduzione tramite selezione massale di viti di origine antichissima, vero patrimonio aziendale. Matura nell’antica Cantina di Castelvecchi, sotto le volte del castello millenario. Tutti questi elementi concorrono ad assicurare un risultato eccellente in termini di equilibrio tra potenza ed eleganza.
Capotondo
Chianti Classico
L’interpretazione autentica del Chianti Classico
secondo la Premiata Fattoria di Castelvecchi
Sangiovese e Canaiolo, in perfetta armonia, un connubio che rapppresenta il territorio con tutta la sua storia millenaria, l’assoluta unicità degli ambienti naturali trasformati nei secoli dalla mano sapiente dell’uomo, i segreti di cantina tramandati di generazione in generazione. Equilibrio tra fragranza e morbidezza, fra frutto e struttura.
Capotondo Chianti Classico
L’interpretazione autentica del Chianti Classico
secondo la Premiata Fattoria di Castelvecchi
Sangiovese e Canaiolo, in perfetta armonia, un connubio che rapppresenta il territorio con tutta la sua storia millenaria, l’assoluta unicità degli ambienti naturali trasformati nei secoli dalla mano sapiente dell’uomo, i segreti di cantina tramandati di generazione in generazione. Equilibrio tra fragranza e morbidezza, fra frutto e struttura.
Solana Toscana IGP
Un omaggio alla qualità secolare
Prodotto solo nelle annate più favorevoli, Solana nasce in un terroir unico al mondo per microclima e caratteristiche del terreno, posto a 500-600 mt di altitudine, da uve Sangiovese, Merlot e Syrah ottenute da una riproduzione tramite selezione massale. Le uve provengono dagli storici vitigni di Sangiovese e Merlot, che si uniscono in perfetto equilibrio con i più recenti vitigni di Syrah, perfettamente adattati a questo territorio.
Solana Toscana IGP
Un omaggio alla qualità secolare
Prodotto solo nelle annate più favorevoli, Solana nasce in un terroir unico al mondo per microclima e caratteristiche del terreno, posto a 500-600 mt di altitudine, da uve Sangiovese, Merlot e Syrah ottenute da una riproduzione tramite selezione massale. Le uve provengono dagli storici vitigni di Sangiovese e Merlot, che si uniscono in perfetto equilibrio con i più recenti vitigni di Syrah, perfettamente adattati a questo territorio.
WINE TASTING & COOKING CLASS: LA DOLC...
CHIANTI CLASSICO CONNECTION 2021
Ottimi punteggi WINE ADVOCATE 2021
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