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Data: 24-05-2018
Fettuccine Alfredo & Chianti Classico Capotondo
Fettuccine Alfredo & Chianti Classico Capotondo Ingredienti per 4 persone: Per la pasta 300g Farina 00 100g Farina di semola 2 uova intere 4 tuorli 1 cucchiaio di olio e sale Unire tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e lasciar riposare in frigorifero per 30’ prima di tagliare a piacere. Per la […]
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Data: 24-05-2018
Rib Eye Steak & Madonnino della Pieve 2013
Rib eye Steak e Chianti Classico Gran Selezione Madonnino della Pieve 2013 Ingredienti per 4 persone: 2,5 kg tomahawk di manzo Erbe aromatiche e officinali della macchia Mediterranea Sale e olio qb 250g di patate a buccia rossa 1 cipolla rossa Ungere la carne e coprendola con un battuto di erbe aromatiche e sale per una […]
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Data: 12-03-2018
Vi aspettiamo a Vinitaly 2018
VINITALY, il più importante salone internazionale di vino e distillati, compie 52 anni. L’appuntamento è a Verona dal 15 al 18 aprile…
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Data: 01-03-2018
Meet us at Prowein 2018
Anche quest’anno voleremo a Düsseldorf per ProWein 2018, la fiera del business del vino. Da domenica 18 a martedì 20 marzo…
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Data: 26-01-2018
Chianti Classico Collection 2018
Come ogni anno, Premiata Fattoria di Castelvecchi sarà presente a Chianti Classico Collection 2018, la più ambita occasione per degustare in anteprima i Chianti…
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Data: 20-12-2017
Buone feste!
I nostri migliori auguri per un felice Natale e un nuovo anno intenso ed emozionante, come un calice caldo, elegante e avvolgente dei nostri Chianti.
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Data: 30-11-2017
UN GUSTOSO NATALE A CASA PALADIN!
Potrete scegliere di brindare con le bollicine Castello Bonomi, con formati speciali come i Magnum, Jeroboam o Mathusalem che regalano emozioni uniche esaltando…
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Data: 22-09-2017
Primo giorno di vendemmia a Castelvecchi!
Oggi, venerdì 22 settembre, all’esordio dell’autunno, si è dato il via alla vendemmia 2017 nella Premiata Fattoria di Castelvecchi…
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Data: 22-09-2017
Il carattere dei Chianti Classico Premiata Fattoria di Castelvecchi conquista ancora una volta la giuria della Guida internazionale Gilbert & Gaillard
A Castelvecchi matura un Chianti Classico prezioso, che racchiude in sé il segreto del tempo: è un vino capace di esprimere questa terra autentica di Toscana…
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Data: 18-09-2017
UN BELVEDERE DI SAPORI E MUSICA con ANTICA MACELLERIA FALORNI
Sabato 23 settembre, alle 18.30, vi aspettiamo con piacere per un nuovo evento a Premiata Fattoria di Castelvecchi , per festeggiare il magico arrivo dell’autunno in uno dei belvederi più emozionanti affacciati sul paesaggio antico della Toscana. Per l’occasione i Chianti Classico Premiata Fattoria di Castelvecchi saranno accompagnati dalle eccellenze chiantigiane di Antica Macelleria Falorni. […]
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